La Verona XXL VST Inox è una cucina a legna a doppia funzione: riscalda l'ambiente e permette contemporaneamente di cucinare su piastra e in forno. Il corpo si presenta con facciata in acciaio smaltato nero e telaio in acciaio inox, un abbinamento che unisce la resistenza dei materiali da riscaldamento professionale a una lettura estetica adatta alla cucina moderna.
La struttura appartiene alla serie VST di La Nordica Extraflame, certificata secondo la norma EN 13240. Il focolare, visibile attraverso l'ampio vetro ceramico della porta superiore, mostra la fiamma durante la combustione e consente di monitorare il carico di legna senza aprire l'anta.
Il vano cottura inferiore, con porta a doppio vetro e maniglia cromata, ospita un forno da 68 litri in acciaio smaltato porcellanato, pensato per l'uso quotidiano in affiancamento al riscaldamento a legna.
Materiali e costruzione
Il focolare è realizzato in ghisa e Nordiker, il materiale refrattario proprietario di La Nordica Extraflame che, grazie alla sua capacità termica, raggiunge temperature elevate in camera di combustione e contribuisce a ridurre le emissioni. La porta del focolare è in ghisa, materiale scelto per la stabilità nel tempo e la tenuta costante della chiusura. La porta del forno è in acciaio, con doppio vetro e guarnizioni in acciaio inox. La piastra di cottura superiore e i cerchi sono in ghisa, mentre il telaio esterno è in acciaio inox e la facciata in acciaio smaltato.
Il sistema di combustione utilizza aria secondaria e terziaria per la post combustione, riducendo le emissioni rispetto a una combustione semplice. Un percorso d'aria preriscaldata lambisce il vetro della porta fuoco per limitarne l'annerimento durante l'uso.
Funzioni e dotazioni
Il forno da 67,7 litri è dotato di illuminazione interna, valvola di eccesso vapore e griglia cromata con guide estraibili. In dotazione sono fornite una padella forno smaltata e una griglia forno cromata. Le porte del focolare e del forno sono reversibili, con possibilità di modificare il lato della cerniera in fase di installazione.
La stufa consente di prelevare aria di combustione direttamente dall'esterno, immettendola nei registri, una soluzione utile quando l'ambiente non garantisce un ricambio d'aria naturale sufficiente. L'uscita fumi è disponibile in quattro posizioni: superiore centrale, posteriore, laterale destra e laterale sinistra, il che semplifica l'installazione in cucine con canna fumaria già posizionata. Il vano firebox accetta ceppi fino a 30 cm di lunghezza, mentre il cassetto cenere estraibile facilita la pulizia ordinaria.
Il modello può essere inserito tra elementi di arredo senza kit aggiuntivi, una caratteristica pensata per l'integrazione in cucine componibili.
Dimensioni, resa termica e installazione
Con una potenza termica nominale di 7,01 kW e un rendimento dell'85 %, la Verona XXL VST Inox riscalda ambienti fino a circa 204 metri cubi. Il consumo orario di legna si attesta su 2 kg/h. La classificazione ambientale è di 4 stelle secondo il DM 186, con classe energetica A+.
L'altezza del top è di 3 cm di serie e l'ingombro complessivo, comprensivo di piano cottura e forno, rende il modello adatto a un posizionamento fisso in cucina, non a un utilizzo occasionale o stagionale come per una stufa singola.
Manutenzione
La pulizia ordinaria riguarda lo svuotamento del cassetto cenere estraibile e la verifica periodica delle guarnizioni delle porte in ghisa, componenti descritti dal produttore come stabili nel tempo. Il percorso d'aria preriscaldata sul vetro della porta fuoco riduce la frequenza di pulizia del vetro stesso, ma non la elimina del tutto in caso di combustione con legna umida o poco stagionata.
Specifiche tecniche
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Potenza termica nominale | 7,1 kW |
| Rendimento | 85% ( stagionale 75%) |
| Consumo orario di legna | 2 kg/h |
| Volume riscaldabile | 204 mc |
| Dimensioni (L x H x P) | 800x910x600 mm |
| Peso netto | 175 kg |
| Diametro scarico fumi | 150 mm (superiore, posteriore, laterale dx/sx) |
| Dimensione focolare (L x H x P) | 568x215x240 mm |
| Lunghezza massima ceppi | 50 cm |
| Capacita forno | 67,7 litri |
| Dimensione forno (L x H x P) | 547x275x450 mm |
| Classe energetica | A+ |
| Certificazione ambientale DM 186 | 4 stelle |
| Certificazione | EN 13240 |
| Conto termico | Si |